suivil

Ora 10 – piure dintr-un măr crud (opărit) şi puţin suc proaspăt stors dintr-un alt măr. A fost bun. Pui-mic a păpat tot.
Mărul copt e mai dulce la gust, dar prin prelucrare termică se pierd din vitamine.
E preferabil să se consume fructele în stare crudă. Eu l-am obişnuit pe pui-mic mai întîi cu gustul merelor şi le-am copt ca să le fac mai „atractive”, iar acum încerc să trec la măr crud.
Am ales un soi de mere făinoase şi dulci care se pretează la a fi făcute piure.

Prînz – Am făcut supă din 2 cartofi micuţi, un morcov, puţin pătrunjel şi puţin dovlecel. Am fiert separat şi o bucăţică de piept de pui.
Pentru piure am folosit cartofi, morcov, cărniţă şi zeama în care au fiert legumele. La sfîrşitul mesei i-am dat şi cîteva linguriţe de supă (lichidă).

După-amiază – I-am dat puiului-mic cam 50 ml de suc de piersici. A fost foarte încîntat.

În rest – lăptic, la cerere.

Ora 10 – piure dintr-un măr copt, un măr crud (opărit) şi cam 30 ml suc de măr. A mîncat cam 175 g. La sfîrşit i-am oferit puiului-mic 5 linguriţe cu suc de piersici.
La prînz am pus la fiert doi cartofi, un morcov şi puţină rădăcină de pătrunjel cu apă cît să le acopere. Piureul l-am făcut din cartofi, morcov şi o parte din lichidul în care au fiert legumele.
Am adăugat, ca de obicei o jumătate de linguriţă de ulei de floarea soarelui. A păpat din piure ca de obicei, cam 175 g.
Astăzi nu am avut carne în meniu.
Ora 18 – am amestecat o linguriţă de făină de orez (am folosit Orez Nestle) cu 20 ml de lapte matern şi i l-am dat, desigur, cu linguriţa.
La restul meselor, lăptic cît doreşte pui-mic.

Ora 10 – Înainte de piureul de mere i-am dat puiului-mic 2 linguriţe de suc de piersici.
Piersica este un fruct foarte valoros din punctul de vedere al conţinutului: vitamina C, vitamina PP, vitamina E, potasiu, magneziu, calciu.
Piersicile sînt bune pentru reglarea tensiunii arteriale şi buna funcţionare a sistemului nervos.
Aşa că m-am bucurat că am găsit nişte piersici frumoase pentru pui-mic.
I-a plăcut suculeţul şi cred că ar mai fi vrut, dar abia mîine va obţine mai mult. 🙂
După suculeţ, pui-mic a păpat piureul de mere. Bun – bun.
La prînz – astăzi e zi de cărniţă. Am folosit tot piept de pui. L-am fiert separat de legume şi nu am folosit lichidul în care a fiert carnea.
Pentru supa de legume – nimic schimbat – doi morcovi, un cartof mic, puţin pătrunjel (rădăcină) şi apă.
Am făcut piureul din morcovi, cartof, cam 4 linguriţe de piept de pui, lichidul în care au fiert legumele şi la sfîrşit am adăugat ulei – o jumătate de linguriţă.
Pui-mic a păpat piureul în două reprize. Jumătate la prînz şi jumătate după somnicul ce a urmat mesei de prînz.

Astăzi am avut un program mai special. Fiind sărbătoare – Sfînta Cuvioasă Parascheva – am dorit să mergem la biserica şi am sărit peste masa de la ora 10 cu piure de mere.
La prînz – piure de legume, fără carne. Uşor de preparat, uşor de mîncat. Doi morcovi, un cartof, puţin pătrunjel şi apă au făcut o supă bună. Am folosit morcovii, cartoful şi lichidul de la supă pentru a obţine un piure fin.
L-am îmbunătăţit cu o jumătate de linguriţă de ulei de floarea soarelui. Pui-mic a păpat cam 150 g. În loc de apă, la sfîrşitul mesei i-am oferit puţină zeamă de la supă – cinci linguriţe.
Ora 17 – am recuperat masa cu fructe. 🙂 Am pregătit piureu de mere coapte (un măr şi jumătate) şi l-a păpat tot.
Bineînţeles că lăpticul încă este în fruntea preferinţelor la celelalte mese. 🙂

Ora 10 – piure de mere coapte – păpat tot.
Prînz – piure din doi morcovi, un cartof, două linguriţe de piept de pui şi zeama în care au fiert legumele. Carnea se fierbe separat şi nu se foloseşte, deocamdată, apa în care fierbe aceasta.
Am adăugat la piure o jumătate de linguriţă de ulei de floarea soarelui. Se poate adăuga puţin unt în loc de ulei.
După cum se observă am crescut cantitatea de cartof şi cărniţă din piure.
Pui-mic nu a păpat tot piureul la prînz, cred ca era cam obosit. Ce a rămas am pus în frigider. Cînd s-a trezit i l-am încălzit puţin şi l-a păpat.
Pentru sete îi dau apă fiartă şi răcită la sfîrşitul fiecărei mese cu mîncare solidă.

Mai primeşte, desigur, lăptic – la cerere.