Arhive autor: Flora

Prăjitură cu mere, nectarine şi nucă de cocos

În realizarea prăjiturii m-am inspirat din revista „Les gâteaux préférés„, numărul din iulie 2010. Ingrediente blat: 200 g făină albă 50 g amidon 5 g praf de copt 1 ou 60 g zahăr coaja rasă de la o lămîie 125 … Continuă să citești

În categoria Culinare | Lasă un comentariu

Doradă şi cartofi noi în crustă de sare

E un fel de mîncare uşor de făcut şi foarte bun. Cel mai greu a fost să găsesc sarea grunjoasă şi să apreciez cîtă îmi va trebui. 🙂 Aşadar am folosit: 2 dorade (cam 350 g fiecare) 7 cartofi noi … Continuă să citești

În categoria Culinare | Lasă un comentariu

Prăjitură „Cupolă cu ciocolată”

Astăzi este aniversarea unei prietene foarte dragi. Îi urăm „La Mulţi Ani !” şi îi dedicăm o prăjitură cu ciocolată pentru că ştim că îi place ciocolata! Am pregătit mai întîi o ruladă cu ciocolată. Ingrediente blat ruladă: 6 ouă … Continuă să citești

În categoria Culinare | 6 comentarii

Somon à la Flora

Astăzi prăznuim Schimbarea la Faţă a Domnului pe muntele Taborului. Avem dezlegare la peşte şi vin. Am pregătit somon à la Flora, o reţetă simplă şi delicioasă. Ingrediente: file de somon – 650 g o legătură de pătrunjel 50 ml … Continuă să citești

În categoria Culinare | Lasă un comentariu

Fărîmicios cu fructe (caise şi afine) – de post

Pentru că am primit nişte caise din alea adevărate, parfumate, coapte în copac şi nu pe rafturile de la supermarket, m-am hotărît să fac prăjiturica asta delicioasă. Ingredinte aluat fărîmicios: 375 g făină albă de grîu 150 g zahăr tos … Continuă să citești

În categoria Culinare | Lasă un comentariu