Arhive categorii: Culinare

Tort cu zmeură şi afine

Publicat în 12 septembrie 2010 de Flora

Un tort din toată inima făcut cu gîndul la doi oameni dragi ce sărbatoresc astăzi un eveniment important ! Ingrediente blaturi: 4 ouă 200 g zahăr 80 g faină albă 80 g amidon 1 linguriţă rasă de praf de copt … Continuă să citești →

În categoria Culinare | 3 comentarii

Sarmale dezbrăcate (sau sarmale sparte)

Publicat în 6 septembrie 2010 de Flora

(reţetă de la Maya adaptată gusturilor noastre) Ingrediente 500 g carne tocată amestec vită şi porc 60 g orez un ou un morcov măricel 2 cepe roşii micuţe 3 linguri bulion 100 g piept de porc afumat 1 varză albă … Continuă să citești →

În categoria Culinare | Lasă un comentariu

Prăjitură cu mere, nectarine şi nucă de cocos

Publicat în 2 septembrie 2010 de Flora

În realizarea prăjiturii m-am inspirat din revista „Les gâteaux préférés„, numărul din iulie 2010. Ingrediente blat: 200 g făină albă 50 g amidon 5 g praf de copt 1 ou 60 g zahăr coaja rasă de la o lămîie 125 … Continuă să citești →

În categoria Culinare | Lasă un comentariu

Doradă şi cartofi noi în crustă de sare

Publicat în 23 august 2010 de Flora

E un fel de mîncare uşor de făcut şi foarte bun. Cel mai greu a fost să găsesc sarea grunjoasă şi să apreciez cîtă îmi va trebui. 🙂 Aşadar am folosit: 2 dorade (cam 350 g fiecare) 7 cartofi noi … Continuă să citești →

În categoria Culinare | Lasă un comentariu

Prăjitură „Cupolă cu ciocolată”

Publicat în 17 august 2010 de Flora

Astăzi este aniversarea unei prietene foarte dragi. Îi urăm „La Mulţi Ani !” şi îi dedicăm o prăjitură cu ciocolată pentru că ştim că îi place ciocolata! Am pregătit mai întîi o ruladă cu ciocolată. Ingrediente blat ruladă: 6 ouă … Continuă să citești →

În categoria Culinare | 6 comentarii